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Bouches ardentes

Mis en ligne le 26/02/2017

Saveurs de nos Régions – février 2017






Cette rubrique on la doit à l'amabilité de Guy Delville, chroniqueur gastronomique liégeois bien connu, qui publie , pratiquement chaque mois, sa lettre d'information "Saveur de nos régions" . C'est sur le net et c'est aussi envoyé à ses abonnés.
Pour sa lettre de février 2017, Guy Delville vous propose entre autres...

Dégustation « verticale » de whisky à Ans

Le Château de Waroux à Ans vous propose, le jeudi 9 mars prochain, dans le cadre des activités Whisky Club Waroux, un événement rare pour les amateurs de whisky : une dégustation verticale de la distillerie écossaise ARRAN…

«4 Routes des Saveurs en province de Liège»



La FTPL se veut à nouveau au croisement des chemins entre le grand public et les artisans gastronomes. Après le beau succès rencontré par l’édition d’une carte décrivant la première Route du vin de Belgique (éditée en mai 2016), la FTPL crée à nouveau des passerelles entre le public et les artisans de notre belle province…










Place Saint-Etienne



Le nom n’est pas encore bien connu des Liégeois : c’est la place qui se trouve derrière les galeries Saint-Lambert avec pas mal de projets qui vont apporter au quartier une belle et solide réputation. Le restaurant-brasserie La Place est déjà bien recommandé pour son ambiance chaleureuse où l’on peut déguster des saveurs originales ou des plats typiquement liégeois…















Ristorante

Face au Musée Saint-Georges, au centre de Liège et de son cœur historique, j’ai eu le plaisir de découvrir une « belle petite adresse » très conviviale : Il Baro….


Vous trouverez le développement de ces sujets à l'adresse www.saveurs-regions.be.

A cette même adresse vous verrez que "Saveurs de nos régions" vous propose aussi une rubrique "Echos" sur les va- et-vient, les nouveautés, les départs, etc. dans le domaine de la restauration; une rubrique "Recherche de personnel"; une autre "Livres à déguster" ou encore "Coup de gueule". Tout ça et plus encore...





Guy DELVILLE