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Bouches ardentes

Mis en ligne le 09/11/2005

Opération « Poiriers » par la Confrérie des « PEÛRES DI SINT-R' MEY » à Blégny et Dahlem le 19 novembre

La Confrérie des « Peûre di Sint-R 'Mèy », créée en 1986, membre de l'Union des Confréries Folkloriques de la Province de Liège, a décidé de poursuivre son action de sensibilisation pour le sauvetage des poiriers dans le paysage rural du Pays de Herve et de la Basse-Meuse.
Rappelons que, il y a quelques dizaines d'années, les vergers, dans notre région, aux abords des fermes et dans les villages, regorgeaient d'arbres fournissant de nombreuses variétés de fruits et notamment de poires.
La poire de Saint-Remy, cueillie début octobre, se conservait, généralement pour être cuite et
accompagner divers plats. Les célèbres « cûtès peûres »
Dans les années 60 -cultures intensives obligent -le nombre de vergers traditionnels a diminué de l'ordre de 90%.

Pour maintenir et développer la tradition

Dans ses statuts, la « Confrèrèye des Peûres di Sint-R 'Mèy » , créée pour maintenir et développer la tradition séculaire de la poire de Saint-Remy, a, notamment, pour objet, « la mise sur pied de toute activité scientifique, touristique, culturelle ou sociale visant à la promotion des productions fruitières régionales en général, de la poire de Saint-Remy en particulier ».
C'est dans le cadre de cette promotion que la Confrérie organisera le 19 novembre 2005 une «Opération poirier » symbolique, dans la bonne humeur et le folklore bien de chez nous.
Cette opération consistera en une promenade à bord d'un tortillard de Blegny-Mine.
Les membres du Chapitre de la Confrérie, accompagnés de l'Harmonie du Progrès de Wandre se rendront ainsi en divers endroits des communes de Blegny et de Dalhem, de 9h à 17h, dans un cortège convivial et haut en couleurs. Un arbre sera planté dans sept propriétés privées.
C’est à voir et à soutenir par votre présence, vous qui aimez tant les « cûtès peûres ». Nous, on y sera. Foi de Tchantchès