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Bouches ardentes

Mis en ligne le 29/02/2008

Du Vin à Blegny-Mine


Ce premier week-end de mars, Blegny-Mine sera à nouveau le lieu de convergence de tous les amoureux du vin et de la gastronomie. En effet, les 29 février, 1 et 2 mars prochains se déroulera la 11ème édition du Salon du Vin de Blegny-Mine. 56 stands réunissant viticulteurs et produits de bouche accueilleront le public dans la salle polyvalente du Domaine Touristique et dans un superbe chapiteau (chauffé) de 600 m². Les visiteurs pourront y déambuler dans les meilleures conditions pour découvrir les produits proposés à la dégustation.
Mine de rien, depuis sa création en 1998, cette manifestation est devenue un moment privilégié où règnent la convivialité et la bonne humeur, sous le signe de la qualité.
Ce n’est donc pas en vain que depuis bientôt 12 ans le Comité d’Organisation travaille pour allier accueil « à la liégeoise » avec les savoureux accents des amis de l’hexagone en donnant au Salon du Vin de Blegny-Mine une image de marque et de référence, tant auprès des viticulteurs que du public, amenant le Salon du Vin de Blegny-Mine à être, avec plus de 4.000 visiteurs, la manifestation de ce type la plus importante en Province de Liège.

46 viticulteurs et 15 régions de France au rendez-vous

Pour cette 11ème édition, 46 viticulteurs venus de 15 régions viticoles de France viendront présenter leurs vins (plus de 60 appellations et plus de 250 vins différents) qui, pour plusieurs d’entre eux, ont été récompensés par des distinctions dans divers concours et revues faisant référence chez l’amateur de vin.
Pour accompagner ces divins ( !) nectars, plusieurs artisans proposeront, qui du foie gras, qui des huîtres, qui du chocolat, qui des fromages et salaisons, … que les visiteurs pourront emporter ou consommer sur place dans des espaces prévus à cet effet.
Un restaurant est également installé au cœur du salon. Il propose une restauration traditionnelle qui peut être accompagnée par un vin choisi chez un viticulteur.
La liste des produits qui seront présentés est disponible sur le nouveau site internet : www.vinblegnymine.be

On peut aussi loger sur place

De plus, pour ceux qui veulent profiter pleinement du Salon du Vin, sans se soucier du retour en voiture, il est possible de loger au Centre d’Hébergement de Blegny-Mine (réservation au 04/237.98.77).
Et pour les plus chanceux des visiteurs, une tombola gratuite permettra de gagner chaque ½ heure une bouteille de vin offerte par les viticulteurs.
Rendez-vous donc ces 29 février, 1 et 2 mars au Domaine Touristique de Blegny-Mine pour l’édition 2008 du Salon du Vin de Blegny-Mine.

Renseignements pratiques :

- Prix d’entrée : 7 € (verre INAO et programme offerts)
- Commodités : vastes parkings gratuits – mister Cash – vestiaire - restauration permanente – rince-verres –
fontaines d’eau minérale – porteurs – possibilité de logement sur place (sur réservation)
- Ouvert le : Vendredi 29 février : de 14 à 22h, - Samedi 1 mars : de 11 à 21h , - Dimanche 2 mars : de 10 à 19h.
- Adresse : Blegny-Mine – rue Lambert Marlet, 23 – 4670 - Begny  04/387.43.33 domaine@blegnymine.be
Accès : - autoroute E40, sortie 36 - autoroute E25, sortie 2 et ensuite suivre les plaques « Blegny-Mine »

Le comité organisateur organisateurs

Le Salon du Vin de Blegny-Mine est une organisation de l’Association des Parents de l’Ecole Communale de Saint-Remy en collaboration avec la Confrérie des « Peûres di Sint R’Mèy » et des « Amis de la Poire » de Saint-Remy, avec le soutien du Domaine Touristique de Blegny-Mine et du restaurant Le Chalet. Cette manifestation est placée sous le haut patronage de Mr Patrick Fers, Consul Général de France à Liège et de Mr Paul Bolland, Gouverneur Honoraire de la Province de Liège, et sous les auspices de la Députation Provinciale du Conseil Provincial de Liège.