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Bon à savoir

Mis en ligne le 19/11/2006

4ème Noël norvégien


Cette année encore, vivez les fêtes de fins d’années au rythme des traditions norvégiennes!
Pour la 4ème année consécutive, le Consulat Royal de Norvège à Liège organise un marché de Noël dans la cité Ardente afin d’y faire découvrir les richesses et les traditions du Noël norvégien.
Cette année encore, ce sont les salons de la Société Littéraire à Liège qui seront re-décorés pour y accueillir des articles de l’artisanat norvégien (décorations de Noël, vêtements, figurines, bijoux, livres, etc.) et des produits de bouches (saumon, vin chaud, fromage, viande, friandises, etc.) en provenance directe du grand Nord.
Parmi les nouveautés de cette 4ème édition, les visiteurs auront la joie de découvrir des réalisations florales dans la plus pure tradition du Noël norvégien réalisées en partenariat avec l’école d’Horticulture de la Ville de Liège.
Fort du succès rencontré par les produits du terroir norvégien, nous proposerons cette année un choix élargi de produits et des formules de lunch « nordique » ( saumon, Glögg, renne, etc.) ainsi que le désormais classique « Aquavit », petit frère au cumin de notre célèbre pèkèt.

Comme chaque année, l’intégralité des bénéfices réalisés à l’occasion de ce marché de Noël seront reversés à l’asbl « La Bulle d’A.I.R. », centre de nuit pour handicapés mentaux favorisant leur intégration et leur autonomie. En 2005, les bénéfices récoltés avaient permis d’équiper le centre de matériel de projection vidéo.
Pour en savoir d’avantage sur la « Bulle d’AIR », vous pouvez visiter http://norcons.etilux.be/noel_bulledair.php

A propos du Noël norvégien :

En Norvège encore plus qu’ailleurs, Noël est synonyme de traditions, de cérémonies et de réjouissances enveloppées de légendes où se côtoient elfes, lutines et les fameux trolls.
Noël, c'est aussi l'événement qui rapproche pour quelques jours les générations, les familles, les amis dans un pays où la rudesse de l’hiver isole des régions pendant des mois entiers.
Noël en norvégien se dit « Jul » et a su garder son caractère authentique. Jul a également survécu en français dans le mot " joli ". A la campagne comme à la ville, cette fête s’accompagne de traditions culinaires solides comme le « julekake », cake de Noël au citron et raisin ou encore le célèbre saumon norvégien.
En passant par la Société Littéraire, vous vous ferez plaisir en faisant plaisir…

- Le «Marché de Noël Norvégien » du jeudi 23 au samedi 25 novembre, de 10 h à 19 h avec nocturne le vendredi jusqu’à 21 h :
Ou ? Société Littéraire de Liège - Place de la République Française, 5 – LIEGE - Tél.: 04/224 99 20